Rhum Arrangé Café

Inspirée des recettes traditionnelles de rhum arrangé de l’île de la Réunion, cette création Mono Blanko est revisitée avec l’exigence d’un rhum agricole de caractère, pour offrir une boisson spiritueuse à la fois authentique, gourmande et élégante.

Quelques grains de café 100 % Arabica sont soigneusement sélectionnés puis laissés en lente macération avec une gousse de vanille, directement dans le rhum pur jus de canne. Cette infusion progressive permet de révéler toute la richesse aromatique du café, sans amertume excessive.

À la dégustation, le rhum arrangé café Mono Blanko dévoile de puissants arômes de fèves de cacao, de café fraîchement torréfié et une douceur vanillée parfaitement équilibrée. La bouche est ronde, enveloppante, avec une finale longue et gourmande, évoquant un dessert emblématique :
👉 « Gourmand, comme un éclair au café ».

Avec une recette maîtrisée et un sucre utilisé avec parcimonie, Mono Blanko propose ici bien plus qu’un simple rhum arrangé : une véritable boisson spiritueuse premium, destinée aux amateurs de rhums expressifs et raffinés.

🧪 Composition

• Rhum pur jus de canne – Île Maurice

• Café 100 % Arabica

• Vanille

• Sucre blond organique AB

🔍 Caractéristiques

• Type : Rhum arrangé artisanal

• Origine du rhum : Île Maurice

• Café : 100 % Arabica

• Macération lente

• Profil aromatique : Café intense, cacao, vanille, gourmand

• Finale : Longue et chaleureuse

🍽️ Conseils de dégustation

À déguster pur, à température ambiante ou légèrement frais. Idéal en fin de repas ou en accompagnement d’un dessert chocolaté.